Die Pfarre gehörte über Jahrhunderte zur Mutterpfarre Hengsberg, von wo aus berittene Kapläne zur Feier der Gottesdienste nach Lang kamen.

Das Dorf „Langh“ wurde 1140 bereits urkundlich erwähnt, eine Kirche schon im Jahr 1219.

Dass in Lang seit dem Jahr 1636 die Taufbücher vollzählig vorhanden sind, bezeugt, dass bereits ein regelmäßiges Pfarrleben bestanden hat, bevor mit der Fertigstellung der jetzigen Kirche um das Jahr 1680 eine eigene Lokalkuratie (=örtliche Seelsorgestelle) errichtet wurde. Eine Stiftungstafel in der Marienkapelle der Kirche erinnert noch heute an einen Wohltäter, der dafür sorgte, dass die Belange des Gottesdienstes und die Armen versorgt werden konnten. Seit dieser Zeit hat Lang einen eigenen Seelsorger, der in der Pfarre wohnt.

Offensichtlich hat die Pfarre erst Ende des 17.Jahrhunderts einen Bauernhof erworben, aufgestockt und dem Pfarrer als Wohnung zur Verfügung gestellt. So ist der Pfarrer von Lang bis heute als Pfründeninhaber für eine Landwirtschaft Mitglied in der Ortsgemeinschaft Lang.

Ein einschneidendes Ereignis war der Kirchturmbrand im Sommer 1982, in dessen Folge eine Gesamtrenovierung der Kirche in die Wege geleitet wurde. Pfarrer Josef Maier, der damals schon von Krankheit gezeichnet war, hat sowohl die Altarweihe nach der Renovierung als auch die Glockenweihe im Sommer 1984 noch erleben können, bevor er am 24.Oktober sein Leben in die Hände seines Schöpfers zurücklegte. Er war 43 Jahre Lang als treuer Seelsorger mit den Seinen in guten und in bösen Tagen unterwegs gewesen.

Die Dorfkapelle in Dexenberg wurde 1864 geweiht und im Jahr 2003 gründlich renoviert und mit einem neuen Volksaltar versehen. Einmal monatlich wird dort die hl. Messe gefeiert.

Seit dem Jahr 1984 besteht der Pfarrverband mit St. Margarethen bei Lebring. Im September 1988 hat Pfarrer Dr. Peter Brauchart die beiden Pfarren übernommen. Dank der guten Zusammenarbeit aller Pfarrbewohner und der verschiedenen Gruppen gibt es trotzdem ein reges Pfarrleben.